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Gelateria
Il gelato al Caramello al Sale!
La storia del caramello salato risale al XVIII secolo, quando i confettieri francesi iniziarono ad aggiungere il sale al caramello per bilanciare la dolcezza. Sarebbe
14 Luglio 2023
Gelateria
Dalla fava al gelato: Claudio Corallo Chocolate
In esclusiva, il cioccolato di Claudio Corallo. Nato in Toscana a Firenze, Claudio Corallo è l’unico al mondo che coltiva il cacao e produce il
14 Giugno 2023
Gelateria
Il nostro gelato al cioccolato extra fondente
Lavoriamo esclusivamente cioccolati pregiati. Scegliamo il cacao di tipo fine (Trinitario e Criollo) per il nostro gelato. Si tratta di varietà più delicate, rare e meno
23 Febbraio 2023